Просмотр в перелистываемом каталоге
Перейти ко всем спецификациям

Упаковочная единица

Штука

Подробная информация

Пробоотборник для мяса "БифСтикер" (BeefSteaker) для ручного вырезания фрагмента ткани для микробиологического исследования поверхности туши животного. Буровая коронка вкручивается вручную.

Мясной пробоотборник для бактериологического отбора проб с поверхности туш животных. Скотобойни (любых видов) обязаны производить регулярные микробиологические исследования туш животных, в частности крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и лошадей, в рамках контроля технологических процессов и мониторинга гигиены убоя на предприятии.

Пробоотборники для работы с тушами животных действуют так же, как и свёрла для пробок. С их помощью (деструктивным) методом штамповки, также называемым методом сверла для пробок или методом вырезания, с поверхности удаляется круглый образец ткани размером 5 см².

После срезания штампованный образец удаляется с туши животного с помощью скальпеля и пинцета.

Пробоотборные буры могут быть использованы для отбора проб и в других областях: в гистологии и медицине, при контроле качества продуктов питания и деликатесов, при изготовлении сыров или в сельском хозяйстве.

Простота отбора проб обусловлена остротой режущей кромки из нержавеющей стали. Отверстие в режущей головке препятствует образованию избыточного давления и упрощает извлечение образца.

Пробоотборники легко стерилизуются, например, на открытом пламени или горячим паром.

Типичная область применения продукта

Пробоотборник для мяса для ручного вырезания фрагмента ткани для микробиологического исследования поверхности туши животного.
5388-1000_beefsteaker_gebrauchsanleitung.pdf 5388-1000_beefsteaker_gebrauchsanleitung.pdf
  • "БифСтикер" (BeefSteaker)

Технические характеристики

Общий материал

1.4034, AISI 420
Нержавеющая сталь 1.4034, AISI 420

Дополнительные материалы

1.4404 (316L)
Нержавеющая сталь 1.4404, AISI 316L

Диаметр

Внешний Ø:
27 мм
Внутренний Ø:
25 мм

Размеры

Длина:
186 мм
Ширина:
80 мм

Выборка

Тип выборки:
Образец поверхности
Образец материала:
пастообразный/высокой вязкости

Сэмплер

Тип привода:
ручное управление
К списку химической стойкости

Похожие товары

Бур для отбора проб туш животных Бур для отбора проб туш животных

Бур для отбора проб туш животных

Бур для отбора проб туш животных оснащен шестигранным креплением для битодержателей или патронов для дрелей, подходящим для всех стандартных аккумуляторных шуруповертов или дрелей.
Чехол для транспортировки

Чехол для транспортировки

Удобный транспортный кейс представляет собой пластиковый чемодан с поролоновой вставкой. Он оснащён прочной ручкой для переноски, защёлками и ячеистым поролоном внутри. Жёсткий внешний корпус надёжно защищает чувствительное оборудование от ударов при транспортировке или переноске в полевых условиях.
Кейс компактный и достаточно лёгкий для удобного ношения, но при этом предлагает достаточно места для оборудования и необходимых аксессуаров (шланги, адаптеры, инструменты). С таким кейсом оборудование остаётся организованным, защищённым и мобильным — никакой разбросанной оснастки и никаких случайных повреждений приборов.