Zobacz w katalogu flip
Do wszystkich specyfikacji

Jednostka opakowania

Kawałek

Szczegółowe informacje

Próbnik mięsa BeefSteaker do ręcznego wycinania kawałka tkanki w celu pobrania próbek mikrobiologicznych z powierzchni tuszy. Rdzeń jest wiercony ręcznie.

Próbnik mięsa BeefSteaker do ręcznego wycinania kawałka tkanki w celu pobrania próbek mikrobiologicznych z powierzchni tuszy. Rdzeń jest wiercony ręcznie.

Próbnik mięsa do mikrobiologicznego pobierania próbek z powierzchni tusz. Przedsiębiorstwa zajmujące się ubojem (rzeźnie, sklepy mięsne itp.) są zobowiązane do przeprowadzania regularnych badań mikrobiologicznych tusz bydła, świń, owiec, kóz, koni itp. w ramach kontroli procesu operacyjnego i monitorowania higieny uboju.

Próbniki do pobierania próbek z tusz są podobne do wiertła korkowego. Mogą być używane w procesie dziurkowania (proces niszczący, zwany również procesem wiercenia korkowego lub wycinania) w celu usunięcia okrągłej próbki tkanki o powierzchni 5 cm² z powierzchni.

Po wycięciu próbki, jest ona usuwana z tuszy za pomocą skalpela i pęsety.

Wiertła do pobierania próbek mogą być również wykorzystywane do innych celów, w tym histologii, medycyny, przemysłu spożywczego i artykułów luksusowych, fabryk sera i rolnictwa.

Ostra krawędź tnąca wykonana ze stali nierdzewnej ułatwia wycinanie próbek. Otwór w koronie zapobiega kompresji powietrza i służy również do wyrzucania próbek.

Próbniki można łatwo sterylizować, na przykład za pomocą płomienia lub pary.

Typowy obszar zastosowania produktu

Próbnik mięsa do ręcznego wycinania kawałka tkanki w celu pobrania próbek mikrobiologicznych z powierzchni tuszy.
5388-1000_beefsteaker_gebrauchsanleitung.pdf 5388-1000_beefsteaker_gebrauchsanleitung.pdf
  • BeefSteaker

Specyfikacja

Materiał ogólny

1.4034, AISI 420
Stal nierdzewna 1.4034, AISI 420

Inne materiały

1.4404 (316L)
Stal nierdzewna 1.4404, AISI 316L

Średnica

Ø zewn:
27 mm
Ø wewn:
25 mm

Wymiary

Długość:
186 mm
Szerokość:
80 mm

Pobieranie próbek

Typ próbkowania:
Próbka powierzchniowa
Materiał próbki:
pastowaty/wysoka lepkość

Próbnik

Typ napędu:
obsługiwany ręcznie
Do listy odporności chemicznej

Podobne produkty

Drill head for carcass sampling Drill head for carcass sampling

Głowica wiertarska do pobierania próbek tusz

Głowica wiertarska do pobierania próbek tusz ma sześciokątne gniazdo do uchwytów bitów lub uchwytów, odpowiednie do wszystkich powszechnie używanych wkrętarek akumulatorowych lub wiertarek.
Transport case

Walizka transportowa