BeefSteaker
- Do pobierania próbek zgodnie z normą DIN EN ISO 17604:2015-12
- Powierzchnia cięcia Ø 25 mm


















Jednostka opakowania
Kawałek
Szczegółowe informacje
Próbnik mięsa BeefSteaker do ręcznego wycinania kawałka tkanki w celu pobrania próbek mikrobiologicznych z powierzchni tuszy. Rdzeń jest wiercony ręcznie.
Próbnik mięsa do mikrobiologicznego pobierania próbek z powierzchni tusz. Przedsiębiorstwa zajmujące się ubojem (rzeźnie, sklepy mięsne itp.) są zobowiązane do przeprowadzania regularnych badań mikrobiologicznych tusz bydła, świń, owiec, kóz, koni itp. w ramach kontroli procesu operacyjnego i monitorowania higieny uboju.
Próbniki do pobierania próbek tusz są podobne do wiertła korkowego. Mogą być używane w procesie dziurkowania (proces niszczący, zwany również procesem wiercenia korkowego lub wycinania) w celu usunięcia okrągłej próbki tkanki o powierzchni 5 cm² z powierzchni.
Po wycięciu próbki, jest ona usuwana z tuszy za pomocą skalpela i pęsety.
Wiertła do pobierania próbek mogą być również wykorzystywane do innych celów, w tym w histologii, medycynie, przemyśle spożywczym i artykułów luksusowych, fabrykach sera i rolnictwie.
Ostra krawędź tnąca wykonana ze stali nierdzewnej ułatwia wycinanie próbek. Otwór w koronie zapobiega kompresji powietrza i służy również do wyrzucania próbek.
Próbniki są łatwe do sterylizacji, na przykład przez płomieniowanie lub sterylizację parową.



Typowy obszar zastosowania produktu
Próbnik mięsa do ręcznego wycinania kawałka tkanki w celu pobrania próbek mikrobiologicznych z powierzchni tuszy.

Materiał
- BeefSteaker

Specyfikacje
Materiał ogólny
1.4034, AISI 420
Stal nierdzewna 1.4034, AISI 420
Dalsze materiały
1.4404 (316L)
Stal nierdzewna 1.4404, AISI 316L
Średnica
- Ø zewn:
- 27 mm
- Wewnątrz Ø:
- 25 mm
Wymiary
- Długość:
- 186 mm
- Szerokość:
- 80 mm
Pobieranie próbek
- Typ próbkowania:
- Próbka powierzchniowa
- Przykładowy materiał:
- pastowata/wysoka lepkość
Sampler
- Typ napędu:
- obsługiwany ręcznie
Podobne produkty


Głowica wiertnicza do pobierania próbek tusz
Głowica wiertarska do pobierania próbek tuszy ma sześciokątne gniazdo do uchwytów bitów lub uchwytów, odpowiednie dla wszystkich powszechnie używanych wkrętarek akumulatorowych lub wiertarek.

Skrzynia transportowa
Poręczna walizka transportowa to plastikowa walizka z piankową wkładką. Posiada solidny uchwyt do przenoszenia, zatrzaski i wewnętrzną piankę typu pick-and-pluck. Dzięki twardej powłoce zewnętrznej wrażliwy sprzęt jest chroniony przed wstrząsami podczas transportu lub przenoszenia w terenie.
Walizka jest kompaktowa i wystarczająco lekka, aby można ją było łatwo transportować, a jednocześnie oferuje dużo miejsca na sprzęt i niezbędne akcesoria (rurki, adaptery, narzędzia). Dzięki tej walizce transportowej sprzęt pozostaje uporządkowany, chroniony i przenośny - bez luźnych akcesoriów latających wokół, bez przypadkowych uderzeń w urządzenia.