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Informazioni dettagliate

Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità 1.4301 (304), la paletta per alimenti FoodScoop è la scelta perfetta per tutti i campi di applicazione in cui igiene, robustezza e dosaggio preciso giocano un ruolo fondamentale. Che si tratti di una paletta manuale, di una paletta di pesatura o di un ausilio di dosaggio, FoodScoop convince nell'industria alimentare, nella ristorazione, nei laboratori o nella produzione farmaceutica grazie alla sua finitura igienica e alla sua versatilità.

A seconda delle dimensioni selezionate, la paletta consente il dosaggio preciso di polveri, granulati e alimenti a flusso libero come zucchero, farina o riso. Ciò consente di progettare processi di lavoro efficienti e di ridurre le perdite di materiale. La superficie altamente lucidata riduce l'adesione dei residui di prodotto e facilita la pulizia. Grazie al collegamento senza giunture tra il cucchiaio e il manico cavo, non ci sono fessure o bordi, un chiaro vantaggio nelle zone sensibili dal punto di vista igienico, poiché non possono accumularsi germi o residui. Il manico ergonomico garantisce una manipolazione comoda e sicura in ogni momento, anche durante un uso intensivo.

Campo di applicazione tipico del prodotto

Il misurino FoodScoop può essere utilizzato in vari modi: nel settore della ristorazione per dosare gli ingredienti, nella produzione alimentare per porzionare le materie prime o nei laboratori farmaceutici e chimici per un dosaggio igienico, è sempre la scelta giusta. Grazie alla finitura in acciaio inossidabile di alta qualità, è adatto anche per applicazioni in camere bianche con elevati standard igienici.
  • Paletta per alimenti in acciaio inossidabile FoodScoop

Specifiche tecniche

Materiale generale

1.4301 (AISI 304)
Acciaio inossidabile (1.4301), AISI 304

Volume

Contenuti:
200 ml

Colorazione

Colore:
argento

Dimensioni della lama

Lunghezza:
140 mm
Larghezza:
75 mm
Altezza:
58 mm

Altre dimensioni

Lunghezza totale:
230 mm
Manico/lunghezza manico:
100 mm

Pale

Caratteristiche speciali Lame:
Rilevabile, superficie levigata
All'elenco delle resistenze chimiche

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La forma tubolare facilita l'immersione del misurino nel mezzo da campionare. I bordi alti impediscono al campione di fuoriuscire. Il manico rotondo offre una buona presa.
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Questo misurino campione PharmaScoop è stato sviluppato per soddisfare gli elevati requisiti dell'industria farmaceutica, come quelli contenuti nelle normative FDA.

Come tutti i campionatori per l'industria farmaceutica, sono realizzati in acciaio inossidabile AISI 316 senza spigoli, fessure o sottosquadri in cui potrebbero accumularsi residui di campioni e contaminare i campioni successivi. Le superfici interne ed esterne altamente lucidate della paletta soddisfano quindi tutti i requisiti di conformità GMP nella produzione e nel campionamento.
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Il misurino è ideale per polveri, granulati e paste.

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L'uso di utensili blu contribuisce quindi a soddisfare i requisiti dell'analisi e della valutazione dei rischi HACCP in riferimento agli oggetti estranei. Si tratta di un criterio importante, soprattutto nella lavorazione e produzione alimentare, nell'industria dei mangimi e in quella farmaceutica.
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Questi campionatori non solo sono di colore blu, ma contengono anche uno speciale additivo che li rende visibili ai metal detector o ai raggi X. Questi prodotti possono quindi essere scartati con i sistemi standard di controllo degli oggetti estranei, anche se sono realizzati in plastica.