Οι δειγματολήπτες αυτοί δεν έχουν μόνο μπλε χρώμα, αλλά και ένα ειδικό πρόσθετο στο υλικό που τους καθιστά ορατούς στους ανιχνευτές μετάλλων ή στις ακτίνες Χ. Επομένως, τα προϊόντα αυτά μπορούν να απορριφθούν με τα συνήθη συστήματα ελέγχου για ξένα αντικείμενα, παρόλο που είναι κατασκευασμένα από πλαστικό.

Τα ογκομετρικά και δοσομετρικά κουτάλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ακριβή μέτρηση μικρών ποσοτήτων σκόνης, κόκκων και υγρών και την ακριβή δοσολογία τους. Για την ακριβή μέτρηση, η περίσσεια του μέσου απογυμνώνεται από το άνω άκρο του κουταλιού. Ο όγκος του περιεχομένου είναι χαραγμένος στη λαβή.

Η επίπεδη μπροστινή άκρη του ογκομετρικού κουταλιού είναι ιδανική για τη συλλογή του μέσου από τον πυθμένα του δοχείου ή για την είσοδο στις γωνίες του δοχείου, επιτρέποντας έτσι το καλό άδειασμα των μικρών υπολειπόμενων ποσοτήτων. Η επίπεδη βάση καθιστά δυνατή την τοποθέτηση του ογκομετρικού κουταλιού χωρίς να χυθεί το περιεχόμενο.

Το δοσομετρικό κουτάλι μίας χρήσης είναι κατάλληλο για χρήση ως κουτάλι δειγματοληψίας για τη λήψη μικρών ποσοτήτων δείγματος. Δεδομένου ότι το πλαστικό ογκομετρικό κουτάλι αναπτύχθηκε για εφάπαξ χρήση, δεν απαιτείται καθαρισμός και αποκλείεται η πιθανότητα διασταυρούμενης μόλυνσης και ακαθαρσιών.