Viscosité des liquides

À chaque liquide, sa pompe

Les pompes sont utilisées dans de nombreux domaines d‘application. Bürkle vous propose une vaste palette de modèles. Au moment de choisir la pompe adéquate, il faut toutefois respecter un certain nombre de critères.
Notamment les viscosité, structure et densité du liquide sont essentielles. En outre, il est important de connaître le comportement du liquide, par ex. aux changements de pression ou de température. Il va de soi que nous vous aidons à choisir la pompe qui vous convient.

Qu‘est-ce que la viscosité ?

La viscosité peut être définie comme la résistance à l‘écoulement se produisant dans un liquide. Lorsque la viscosité augmente, la capacité du fluide à s‘écouler diminue, et vice-versa. Cette « viscosité » d‘un fluide résulte des forces intermoléculaires, le soi-disant frottement interne. Ce frottement interne est inversement proportionnel à la température. La viscosité dynamique se mesure en pascal-seconde (Pas), les matières très fluides en mPas. Elle est définie par la force (Newton), nécessaire pour faire glisser d‘un mètre l‘une contre l‘autre deux plaques d‘une couche de fluide de 1 m², à une vitesse de 1 m/s.

Viscosité de l‘huile moteur en exemple

Chacun connaît les désignations de viscosité pour une huile moteur. Ce classement est basé sur la capacité à l‘écoulement de l‘huile moteur en fonction de la température. En hiver, il faut des huiles très fluides. En été, l‘huile est plus chaude tout en restant assez fluide pour circuler librement.

Exemple : SAE 5W-40. Le premier grade désigne les propriétés à -18 °C (0 °F), le deuxième s‘applique à une température d‘huile de 99 °C (210 °F). Une huile 5W (W = hiver) est donc à froid plus fluide qu‘une huile 15W.

Viscosité courante en mPas à 20 °C

Pétrole 0,65
Eau 1,0
Jus de raisins 2 – 5
Crème liquide ~ 10
Glycol 40
Huile d'olive ~ 100
Huile hydraulique ~ 120
Huile moteur 15W40 390
Miel ~ 10 000

Plus d'informations sur les viscosités sont disponibles dans notre tableau à télécharger.

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